Latem serwowaliśmy u nas również klasyczne menu lunchowe z Beer & Bowl. To było dobre połączenie na lato, ale wraz z powrotem Beer & Bowl nadszedł czas, aby dzienna oferta EARNEST znów obrała własny kierunek.

A tym kierunkiem jest brunch.

Późne śniadanie. Obiad. Kawa. I bez pośpiechu.

Brunch u nas nie będzie oznaczał tylko jajek i tostów z awokado.

Chcemy połączyć późne śniadania z konkretnymi daniami obiadowymi, dodać dobrą kawę i coś słodkiego, a EARNEST pozwolić być tym, czym lubimy najbardziej – miejscem, w którym możemy trochę pobawić się jedzeniem.

Dlatego rezygnujemy z klasycznego systemu codziennych menu lunchowych.

Zamiast niego pojawi się krótka stała karta, którą będziemy na bieżąco zmieniać.

Nie dlatego, że akurat jest poniedziałek albo zaczął się nowy tydzień.

Ale zgodnie z sezonem, dostępnymi składnikami, a przede wszystkim z tym, co akurat przyjdzie nam do głowy i co będziemy mieli ochotę gotować.

Kiedy stworzymy danie, które nam się spodoba, trafi do karty. Kiedy przyjdzie czas na coś nowego, zastąpimy je.

Dla kogo jest brunch w EARNEST?

Dla tych, którzy chcą zjeść późne śniadanie.

Dla tych, którzy mają ochotę na porządny obiad.

Dla tych, którzy chcą zostać przy kawie i czymś słodkim.

A przede wszystkim dla tych, którym akurat nigdzie się nie spieszy.

Gdzie wybrać się na klasyczne menu lunchowe?

Po letniej przerwie Beer & Bowl otwiera się ponownie, a klasyczne menu lunchowe wraca właśnie tam.

Codziennie jedno danie dnia, trzy dania tygodnia, a także dostawa.

Od 31. 8. sprawa jest więc prosta:

Na brunch bez pośpiechu → EARNEST.
Na menu lunchowe → Beer & Bowl.

Nie możemy się doczekać, co z czasem pojawi się w naszej brunchowej karcie.