Najczęściej zadawane pytania (FAQ)

Rezerwacje i wizyta

Czym jest Earnest w Kromierzyżu?

Earnest to projekt gastronomiczny w Domu Kultury w Kromieryżu. Łączy restaurację, kawiarnię, catering, wieczory degustacyjne i inne wydarzenia pod jedną marką. W ciągu dnia zapraszamy na śniadanie, kawę, deser lub lunch, a wieczorem na kolację, wino, tapas lub spotkanie z przyjaciółmi.

Jak zarezerwować stolik?

Najszybciej przez formularz online. Na obiad, kolację lub menu degustacyjne służy rezerwacja restauracji. Na śniadanie, kawę, deser lub wizytę w kawiarni służy rezerwacja kawiarni.

Rezerwacji online można dokonać najpóźniej cztery godziny przed planowaną wizytą. Jeśli stolik jest potrzebny na ostatnią chwilę albo brakuje dogodnego terminu, prosimy dzwonić pod numer 608 117 226 – postaramy się znaleźć rozwiązanie.

Czy można przyjść bez rezerwacji?

Tak, jeśli mamy wolne miejsca, chętnie usadzimy również bez rezerwacji. Zalecamy ją jednak zwłaszcza na weekendowe obiady, kolacje, menu degustacyjne i większe grupy. W Domu Kultury często odbywają się wydarzenia towarzyskie, więc bywa tłoczniej.

Ilu nas może przyjść? Zorganizujecie uroczystość lub imprezę firmową?

W restauracji obsłużymy grupę do 60 osób. Przy grupach powyżej 8 osób możemy poprosić o wcześniejszy wybór dań, aby obsługa na miejscu była szybsza i płynniejsza.

Uroczystości, spotkania firmowe i większe imprezy ustalamy indywidualnie. W takim przypadku prosimy dzwonić bezpośrednio do Filipa Jandy pod numer 608 918 226 lub pisać na napiste@earnest.cz.

Gdzie mogę zaparkować?

Znajdą Państwo nas w Domu Kultury pod adresem Tovačovského 2828/22 w Kroměříżu. Najbliżej jest płatny parking przy ulicy Vejvanovského. W weekendy można skorzystać również z parkingu przy sąsiedniej przychodni.

Podczas większych wydarzeń w Domu Kultury zalecamy liczyć się z większym obłożeniem miejsc parkingowych.

Kiedy macie otwarte?

Kawiarnia jest otwarta od poniedziałku do niedzieli w godzinach 8.00–22.00. Śniadania podajemy pon–pt 8.00–10.00 oraz sob–niedz 8.00–10.30. Wino i tapas codziennie 16.00–21.00.

Restauracja jest otwarta pon–pt 11.00–22.00 oraz sob–niedz 10.30–22.00. Menu lunchowe i brunch podajemy pon–pt 11.00–15.00 oraz sob–niedz 10.30–15.00. Kolacje podajemy codziennie 16.00–21.00.

Czy dostęp jest bez barier?

Tak. Kawiarnia i restauracja są dostępne dla osób na wózkach, a do dyspozycji jest również toaleta bez barier z przewijakiem.

Czy można przyjść z psem?

Tak, psy są u nas mile widziane w kawiarni i w restauracji. Prosimy tylko, aby nie przeszkadzały innym gościom i pozostały przy stoliku.

Czy można przyjechać rowerem lub z wózkiem?

Tak. Przed restauracją znajduje się stojak na rowery, a z wózkiem można wjechać do środka. Do dyspozycji jest również toaleta bez barier z przewijakiem.

Przychodzimy z dziećmi — macie krzesełka i dania dla dzieci?

Krzesełka dla dzieci mamy. Dla dzieci, w zależności od możliwości kuchni, ustalimy mniejszą lub pół porcji tam, gdzie to możliwe. Wystarczy powiedzieć obsłudze.

Jedzenie i picie

Czy macie dania bezglutenowe, wegetariańskie lub wegańskie?

W ofercie zwykle znajdują się dania bezmięsne, a na śniadanie np. granola z bezglutenowych płatków owsianych z jogurtem farmerskim. W kwestii modyfikacji dietetycznych staramy się doradzić w zależności od aktualnego menu i możliwości kuchni.

Jeśli potrzebne jest danie bezglutenowe, wegetariańskie lub ściśle wegańskie, prosimy dać znać najlepiej już przy rezerwacji, aby kuchnia miała czas się przygotować.

Gdzie znajdę alergeny?

Alergeny oznaczamy kodami liczbowymi bezpośrednio przy daniach w menu. Informacje mają charakter orientacyjny — skład może się zmienić podczas przygotowania. W przypadku poważnej alergii prosimy poinformować obsługę, a wszystko zweryfikujemy z kuchnią.

Czym jest menu degustacyjne i ile kosztuje?

W Earnest Kitchen oferujemy sześciodaniowe menu degustacyjne za 990 CZK. Pairing winiarski kosztuje dodatkowe 450 CZK. Menu zmienia się w zależności od sezonu.

Oprócz regularnego menu degustacyjnego organizujemy także wieczory degustacyjne z gościnnymi szefami kuchni. Ogłaszamy je w Aktualnościach.

Skąd bierzecie składniki?

Współpracujemy z rolnikami i producentami, których znamy. Mięso pochodzi m.in. z farmy Rampuše, Biofarmy Rudimov lub od rodziny Němców. Jajka dowozimy od pana Alberta z Bařic, pieczywo z Piekarni Kolář w Kvasicach, kawę pali dla nas Pražírna kávy Kroměříž, piwo warzy Kroměřížský 1. selský pivovárek, a wino wybieramy z Magnum Wines.

Częstujemy również własnym chmielonym na zimno lagerem Earnest 12°. Desery, torty i słodkie batony przygotowują nasze cukierniczki we własnej cukierni.

Jak mogę zapłacić?

Kartą płatniczą, kartą żywnościową, papierowymi bonami żywnościowymi lub gotówką.

Dowóz, vouchery, catering

Czy dowozicie jedzenie?

Jedzenia z restauracji Earnest nie dowozimy. Dowóz menu lunchowego i street foodu zapewnia nasz drugi lokal Beer & Bowl tuż obok. Warunki, ceny i formularz zamówienia znajdują się na bowlingkm.cz.

Desery i wypieki z naszej cukierni chętnie zapakujemy na wynos. A jeśli potrzebne jest jedzenie na imprezę, oferujemy catering.

Jak działają vouchery prezentowe?

Vouchery prezentowe zamówią Państwo online o wartości 500, 1000, 1500 lub 2000 CZK. Płatność kartą lub przelewem, a voucher przyjdzie w PDF na e-mail. Na życzenie przygotujemy voucher drukowany na miejscu.

Ważność wynosi sześć miesięcy od wystawienia i na życzenie chętnie ją przedłużymy. Voucher można wykorzystać na wszystko z naszej oferty — od śniadań i deserów po menu wieczorne i wieczory degustacyjne. Voucher jest zbywalny, ale nie wymienia się go na gotówkę, a niewykorzystana kwota nie podlega zwrotowi. W ciągu 14 dni od zakupu można odstąpić od zamówienia, o ile voucher nie został jeszcze użyty.

Voucher prezentowy można zamówić tutaj.

Jaki catering oferujecie?

Przygotowujemy zimne i ciepłe przekąski, pełny bufet, menu serwowane oraz desery od naszych cukierniczek — na uroczystości, wesela, imprezy firmowe i większe wydarzenia towarzyskie.

Przekąski można odebrać osobiście, możemy je dostarczyć, albo zorganizujemy kompletną obsługę wraz z zastawą, napojami, personelem i wyposażeniem. Ofertę można złożyć w kalkulacji online na catering.earnest.cz, podsumowanie przyjdzie na e-mail, a my się odezwiemy.

Dokąd dowozicie catering i jak wcześnie należy zamówić?

Catering dowozimy w promieniu około 50 km od Kroměříža — obejmuje to region Kroměříža, Zlín, Otrokovice, Holešov, Přerov, Vyškov i Uherskie Hradišcie. Jeśli impreza jest dalej, prosimy o kontakt, a dogadamy się.

Nie mamy minimalnej liczby osób i nie pobieramy zaliczek. Termin zależy od tego, czego Państwo potrzebują. Przy większych imprezach lepiej zgłosić się z wyprzedzeniem, ale potrafimy zareagować również z dnia na dzień. Prosimy dzwonić pod numer 608 918 226, a ustalimy szczegóły.

Jaki jest związek między Earnestem, Beer & Bowlem a dawną Radniční restaurací?

Radniční restaurace & pivotékę prowadziliśmy w Kroměříżu od 2010 roku. W 2026 roku przenieśliśmy się do Domu Kultury, gdzie dziś działa Earnest — kawiarnia, restauracja, własna cukiernia i catering.

Earnest nawiązuje do doświadczeń z Radniční, ale nie jest jej przeniesioną kopią. To nowy projekt, nowe zaplecze i w większości nowy zespół. Tuż obok w tym samym budynku prowadzimy również bar piwny z kręgielnią Beer & Bowl.

Nazwa Earnest nawiązuje do sztuki Oscara Wilde’a „Być jak Ernest” (The Importance of Being Earnest). Po angielsku earnest oznacza szczery lub prawdziwy — i dokładnie o to nam chodzi.

Nie chcesz nic przegapić?

Zostaw nam swój e-mail, a od czasu do czasu wyślemy Ci nowości, promocje i coś ekstra.

Wyślij

Na Twój adres e-mail został wysłany e-mail weryfikacyjny. Zawiera link, za pomocą którego dokończysz zapis do newslettera.

Adres e-mail jest pusty lub ma nieprawidłowy format.

Earnest by Filip Janda
© 2026 Earnest catering, s. r. o. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Earnest Catering

Wszystkie dane osobowe podane na stronie www.earnest.cz, w szczególności adres e-mail, są traktowane jako poufne i będą wykorzystywane wyłącznie na potrzeby Earnest w celu wysyłania codziennych menu, specjalnych akcji i ofert, i nie zostaną przekazane osobom trzecim. Na żądanie można usunąć dane osobowe z bazy danych Earnest. W niektórych przypadkach zapisujemy pliki cookie – korzystając ze strony wyrażasz na to zgodę.