Desserts, Torten und Sweet Bars werden von unseren Konditorinnen mit Liebe und ohne Ersatzstoffe zubereitet – aus Butter, Sahne und belgischer Schokolade.
Eier bringen wir aus Bařice, Backwaren aus Kvasice, Kaffee aus der Kroměřížer Rösterei und Fleisch von Bauern, die wir persönlich kennen.
Wenn Sie Earnest voll und ganz erleben möchten, probieren Sie unser Degustationsmenü mit Weinbegleitung.
Wir möchten, dass sich unsere Gäste vom Moment ihrer Ankunft bis zum Moment ihres Weggangs willkommen fühlen.
Mähren, Österreich, Deutschland, Frankreich, Italien und spanischer Rioja. Wir wählen unsere Weine so aus, dass sie sowohl zum Essen passen als auch für einen Abend für sich stehen können.
Ein kaltgehopftes Lagerbier vom Kroměřížer 1. selský pivovárek mit dem tschechischen Hopfen Eris.
Hinter dem Projekt Earnest steht Filip Janda, der 16 Jahre lang das Restaurant Radniční am Hauptplatz in Kroměříž geführt hat. Earnest ist unser neuer Schritt. Entdecken Sie unsere Geschichte, unsere Lieferanten, unsere Küche, Kaffee, Wein und unser eigenes Bier.
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